最q很火的相声《满腹经U》里Q苗阜介l搭王声时_(d)“在陕西‘吃饭?span lang="EN-US">(师范)大学学习(fn)……”话韛_落，C已是爆笑一片。“大学”前Q冠以“吃饭”二字，有点滑稽。但是，有一位校长却认ؓ(f)Q吃饭是大学里再大不q的事了(jin)?span lang="EN-US">
q位校长Q就是著名教育家、清华大学的奠基Z一——周诒春?span lang="EN-US">
1913q春Q清华校长唐国安H发?j)脏病，临终前，力荐时年不?span lang="EN-US">29岁的周诒春接Lѝ从此，建立在“四万万Z膏血”上的清华学校，在他的领gQ开始步入“完全大学”的轨道?span lang="EN-US">
周诒春生于一个茶商之家。虽然家里经商，父亲却极重视教育Q从就聘家庭老师教授周诒春英文?span lang="EN-US">12岁时Q他考入q国基督圣公会(x)创办的上圣U翰大学。毕业后Q他留学国Q先后在耉大学和威斯康星大学学?fn)，获得学士和硕士学位。回国后的周诒春Q曾做过p、心(j)理学、哲学教员，辛亥革命后，q出任过孙中q英文U(sh)?span lang="EN-US">
与名气更大的梅贻琦校镎(k)满腹经U”的“谦谦君子”Ş象大相径庭的是，周诒春以铁血、严厉、事无巨l而著U?span lang="EN-US">
管当时清华的学生大多是13?span lang="EN-US">17岁之间的“毛孩”，q(sh)是真正意义的大学生，却无于他们在这里接受最新的教育和思想熏陶Q感受最qK的自由，q在日后得以有更大的发展。从中国Cq儿教育事业的奠Zh陈鹤_(d)到大文豪梁实U及(qing)大学者吴宓等Q无不受到周诒春的媄(jing)响?span lang="EN-US">
周诒春精力充沛，凡事亲力亲ؓ(f)。可以说Q当时清华的每个角落Q都渗透着周校长的气息Q想逃也逃不掉。除基础设施的“硬件”徏讑֤Q周诒春更注意学生的修行、礼仪、励志等斚w的教Ԍ奠定?jin)清华扎实的“Y件”基。正是在此基上，后Q梅贻琦才创造了(jin)清华的辉煌?span lang="EN-US">
梁实U永q记得自p入清华后第一ơ见到周诒春的情景?span lang="EN-US">1915q_(d)13岁的梁实U来到校长办公室Q周校长指着墙上一q字要他念，个子矮小的梁需要站到椅子上才能看清Q结果没有念错，校长点头微笑表示赞许?span lang="EN-US">
q次见面Q梁实秋为周诒春的威仪所慑服。他印象最深刻的是Q周校长极其x(chng)学生的吃饭问题，规定学生必须吃早，qؓ(f)此制定了(jin)详细的制度，每天早上七点二十分，实行早餐点名。如果误?jin)早，会(x)被C学号q扣分的?span lang="EN-US">
在吃饭这件事上，周诒春于“威严”之外，也体C(jin)其“柔软”的一面。有一ơ，后来成ؓ(f)著名生理学家的张锡钧饭后回宿舍，在长廊中到周校ѝ周校长问他Q“你怀中ؓ(f)何鼓鼓囊囊的Q”张非常紧张Q结l巴巴地回答Q“是饭碗。”校长听后，哈哈大笑Q“手拿着不好么？装在怀里突Z块，不雅观嘛。”这异乎d的回{，让张大ؓ(f)惊异Q同时也倍感温暖?span lang="EN-US">
周诒春认为，学生q低Q管束越要严。那Ӟ学生无论吃饭、睡觉，q是上课、游戏，斋务镉K要随时检查。周校长严禁学生饮酒。有一名学生，毕业典礼后在寝室饮酒一杯，以示?jin)祝Q斋务处发现后禀报周校长。次日清晨，学校Z(jin)通告Q该生饮酒犯规，记大q两ơ，以后如有再犯Q即开除学c?span lang="EN-US">
1914q清华毕业的陈鹤_(d)回忆当时的情景，_(d)(x)“周校长先教学生们在国外吃饭时的CgAQ不仅讲课，q(sh)自做C。学生们在青q会(x)住了(jin)一个月Q周校长的‘吃饭课’也讲了(jin)一个月。这些留学生戏称自己为‘吃饭学生’，U周校长为‘吃饭先生’。?span lang="EN-US">
“吃饭先生”的吃饭课，包括排席、坐ѝ喝汤、吃面包、用刀叉、席间交谈等l节内容Q看h非常琐碎。有一ơ，在美国的陈鹤琴应邀(g)C位市(jng)长家中吃饭，用到?jin)周校长传授的礼仪，受到市(jng)长夫妇的高度赞赏?x)“中国不愧是CgA之邦Q”。这Ӟ陈方才领?x)到周诒春的良苦用?j)?span lang="EN-US">
周诒春把“吃饭教肜y(c)列为其“完全h格”教育理늚重要一环。另外，q有重要的一环是体育。周校长要求对体育运动队的伙食予以特别照，l果q动员(sh)每天大鱼大肉Qo(h)其他同学非常眼红。梁实秋是其中一位，l常调侃说学校待q动员像ȝ?span lang="EN-US">
周诒春在LQh们对他严厉的理颇有微词。待CMQӞZ才越来越发现他的价倹{尽治校严|甚至l到吃饭的细节，但是Q凡深受周校长教诲的学生Q经q长期磨l，往往都能zn自爱Qؓ(f)C会(x)所U道?span lang="EN-US">
如今Q一些领导常有与学生共餐之DQ以体现其亲民姿态。而在当时Q周诒春q样做，却是家常侉K。周校长l常到食堂与学生共餐Q与学生畅谈。当时学生不多，许多学生的姓名，周校长甚至都叫得出来?span lang="EN-US">
|上l常有流传所谓的大学“美食地䏀，也有讽刺伙食差的学校“沙子里怎么q有饭”，以及(qing)“依焉特稀(周杰伦专辑《依然范特西》的谐音)”之cȝD子。这些，从另一个方面反映了(jin)学生对“吃饭”的在意?span lang="EN-US">
《礼记》中_(d)(x)“夫Cg初，始于饮食。”可见，“吃饭校镎(k)的眼光Qƈ非只限于咀D的运动和呌的感觉?span lang="EN-US">
Q龙振昼Q?span lang="EN-US">
转自《通辽日报?span lang="EN-US">2015q?span lang="EN-US">3?span lang="EN-US">30?span lang="EN-US">
清华校友M(x)服务?/span>
清华校友M(x)订阅?/span>