q是一个独辟蹊径的创业故事?span lang="EN-US">
当中国社?x)进入?jin)创业大潮Q各U高U技技术、互联网思维、社交应用无所不在的时候，陈yԌ一个清华女生，却将x炚w定在?jin)回报慢的食品行业。在漫天光怪陆ȝ新奇x中，陈y玲显得有点“傻”，有点“土”，Ҏ(gu)于传l行业，怎能开出新奇的花？
但陈巧玲不这么想Q她坚守着用最单的思维Q做着最基础却也是最重要的事情。随着中国食品安全问题层出不穷Q陈巧玲担心(j)自己的饮食安全。同时作为清华学生的她觉得自׃有䆾C会(x)责Q去解决社?x)上的问题。于是在2012q_(d)陈y玲和搭清华校友陈洪榕一起创立了(jin)月牙多食品安全调研^収ͼq编著了(jin)中国W一部食品安全案。而后Qؓ(f)?jin)将更多的安全食品送入d癑֧Ӟ也ؓ(f)?jin)让他们设想的“食品安全项目”更接地气，陈y玲和陈洪榕又一起启动了(jin)不出门连锁云店项目，创立?jin)“云店”新概念Qƈq军O2O领域。他们根植于传统食品行业所做的事情开始愈发有意思，不少投资者都对他们提出的新概念和新模式很感兴。陈巧玲和陈z榕正期待着一Z国食品领域的攚w?span lang="EN-US">
始于清华园，始于月牙?span lang="EN-US">
陈y玲的创业故事q要从清华求学开始。曾l工作在世界500Z业的她在2010q的时候决定重回学校读书?span lang="EN-US">
润在学校幽?rn)的环境中，?gu)子过得自在而轻松。而在一ơ商业u理课上，她和她的同学们分析了(jin)一个食品企业果汁原料涉嫌造假的案例，q探讨厂商在严峻财务形势下如何做决策。这个案例引领她开始关注中国的食品安全问题。她?jin)解C(jin)“镉cx机”，“纸水浇田”，垃圾|苏丹U鸭蛋，甚至是将大便用水qo(h)Q加入腐烂的猪肉q行发酵来调制臭豆腐。她觉得中国n边存在的饮食隐?zhn)太多了(jin)，更甚而言Q这些问题已l不仅仅是安全问题，而是人活着的尊严问题?span lang="EN-US">
作ؓ(f)l济理专业的她Q更?fn)惯从宏观经环境上d视这U状c(din)她觉得Q这U不良的食品环境Q除?jin)归咎于政府的监不利，食品生者也~Z必要的自律与自控。她深深记得商业伦理课上的一句话Q“即便婴儿不能说出对食物的想法，食品从业者也应当提供优质的食品。”可面对q一切，她又能做些什么呢Q?span lang="EN-US">
没想刎ͼ陈y玲的Z(x)很快来?jin)?span lang="EN-US">2012q?span lang="EN-US">4月，清华q来?span lang="EN-US">101q校?jin)，陈y玲偶然结识了(jin)q校的校友陈z榕。在得知陈洪榕先生也在关注食品安全问题时Q陈巧玲Ȁ动不Ԍ二hl过多次讨论Q都选择食品安全作ؓ(f)未来事业的发展方向。而他们行动的W一步就是成立月牙多食品安全调研q_。“月牙多”取意于手指月牙Q寄寓安全健店“让中国的每个老百姓都能吃上安全、健L(fng)食品”成?jin)他们事业的发展目标?span lang="EN-US">
陈y玲由此和食品安全l上不解之缘Q她的理念和xQ也开始真正落地?span lang="EN-US">
从金融街到田?span lang="EN-US">
那个时候，陈y玲在北京金融街一家私募股权投资公司拿着高薪。那是一份非怽面的工作Q做一U市(jng)场投资，每天都在研究不同cd的公司，不断接触一个又一个新的行业和?jng)场Q参加一轮又一轮的商业谈判?span lang="EN-US">
q䆾工作鲜亮、刺Ȁ又富有挑战。公司的众多投资军_奚w亲自参与。对于一个女生来_(d)q䆾职业已经_让h慕。然而，她却做出?jin)一个让思h无法理解的决定——离开金融街，走向田间Q开始独特的创业旅程?span lang="EN-US">
她的创业方向既不是高U技行业Q也不是时下行的互联网金融Q而是很多人看不上且回报慢的实业——食品安全行业?span lang="EN-US">
而自从她和陈z榕军_从事食品安全相关行业Q成立月牙多食品安全调研q_Q她的日子就变了(jin)模样?span lang="EN-US">
他hg的“傻事?span lang="EN-US">
“清华出d”，q句话用在陈巧玲w上再合适不q。她d高大上的金融街，选择到脏苦篏的农田去做调研是其“一傠Z；~著与商业无关的中国W一部食品安全档案—《中国食品安全案》是其“二傠Z；q个创业目不但不会(x)马上l她带来l济回报Q在创业之初Q她甚至q项目的商业方向都不定下来是其“三傠Z?span lang="EN-US">
很多企业先做商业Q再反哺C会(x)。而月牙多不同Q月牙多在成立之初就定性ؓ(f)C会(x)企业Q一个分享社?x)h(hun)值的q_Q在履行C会(x)责Q的同时探索商业上的突破?span lang="EN-US">
当食品安全成为危机时Q同时也是商机。事实上Q有不少人士和企业看C(jin)q些Z(x)q投w于食品安全方向Q比如生态农业、有机食品等{。然而这些行业不断爆出的假货丑闻让h们对造假者和监管者更加愤怒，q也反证?jin)目前尚无有效的方式可以重徏Z寚w品安全的信心(j)?span lang="EN-US">
陈y玲团队想通过一U与众不同的方式Q更加落地地推进食品安全q程?span lang="EN-US">
那么Q食品安全到底是怎么回事Q陈巧玲调研?span lang="EN-US">100个hQ她得到?span lang="EN-US">100个不同的{案。调查对象从地域、年龄、性别、职业等多个l度展开Q有北京、广ѝ福建等地的白领Q有׃的农民，北京的出UR司机Q有摩登的男奛_学生Q也有羞涩的中学生，有耄耋老hQ有zL的青年。他们有的以为，食品不安全等同于食品d剂，有的以ؓ(f)食品不安全源于化肥和农药Q有的以为安全食品只是有机食品，l论表述层出不穷Q更有的(zhn)观表示Q只有自q植出来的食物才是安全的。经q调研发现很多h对于安全食品、有机食品、绿色食品以?qing)无公害食品的概念也存在很多误解?span lang="EN-US">
事实上，Z寚w品安全本w就存在着很多非理性的判断Q也没有渠道?jin)解食品安全的全貌。中国的食品安全环境或许很差Q也或许没那么糟p。重要的是，我们要以事实来说话，下结论?span lang="EN-US">
?span lang="EN-US">19世纪的美国，食品不安全事件也如今天的中国q样猖獗泛滥。那时候的国食品环境也是陷入Zh恐慌的状态。美?span lang="EN-US">FDA之父哈维?威利与他的同事用?jin)几q时间完成了(jin)一pd报告Q详l描qC(jin)食品造假的各U手Dƈ公诸于众?span lang="EN-US">
时代在发展，C会(x)在进步。hcLL朝着文明的方向前q，今天的中国，也需要有人做q样的事情?span lang="EN-US">
于是陈y玲决定先从食品安全调研开始，q将调研l果~著成书向大众普?qing)食品安全知识，然后再寻求切实可行的解决?gu)?span lang="EN-US">
如此Q基于前期了(jin)解的情况和后l进行的调研Q陈巧玲和月牙多早期成员?jin)历l一q半Q共同编著了(jin)《中国食品安全案》。这是中国第一部食品安全档案，?span lang="EN-US">26个案的形式梳理和归U了(jin)q年来我国食品安全问题的案例Q图文ƈ茂、框架清晰。案中梳理的食品安全问题有四个斚wQ土地污染、水污染斚wQ违规物质添加方面，假冒伪劣产品斚wQ有毒食品年用具?qing)包装方面?span lang="EN-US">
陈y玲说Q未来他们还要编著一pd专题Q比如《中国食品安全档案》之生态有机篇Q大c篇Q食用a(b)等{?span lang="EN-US">
而现在，《中国食品安全案》也已经由吉林大?span lang="EN-US">[微博]出版Cև版?span lang="EN-US">
从月牙多C出门
月牙多食品安全调研^収ͼ不能一个创业项目，但是却ؓ(f)陈y玲独辟蹊径的创业构想带来?jin)契机?span lang="EN-US">
在月牙多的调研中Q陈巧玲和同伴们发现Q从农田到餐桌的整个链条Q不仅涉?qing)到生态农业、h与自然、可持箋发展、生物进化论、基因遗传等学科Q还涉及(qing)在此基础上的人文_和从业者的道d价D。这是一个庞大的pȝ工程。解决食品安全的关键Q在于系l每个点的把控?span lang="EN-US">
同时Q他们也更加客观地肯定，中国的食品安全问题ƈ不可怕。在全国各地q是有非帔R常多优质的食品，也有很多立志于从事食品安全的专业人士。遗憄是，׃~少一个能够让Z赖的食品通渠道，q些优质食品不能到达需要它们的Z手中Q这些让人尊敬的食品从业者也没能被消费者所认识?span lang="EN-US">
调研q不是目的，如何能做好食品安全系l每个点的把控，如何能将优质产品送入普通民众手中成?jin)陈巧玲研究的一个重要课题?span lang="EN-US">
在与搭陈洪榕讨论后Q陈巧玲和陈z榕军_共同启动“不出门q锁云店”项目，为安全食品渠道提供解x案。他们致力于打造智慧型零售q_Q专注于安全食品领域Q立志把“不出门”做成中国第一家真正的食品c?span lang="EN-US">O2O。目前，陈y玲的不出门连锁云店和月牙多食品安全研I中?j)均已经q驻清华大学[微博]创意创新创业教育q_——清?span lang="EN-US">x-labQƈ启动?jin)全国范围内招商工作Q福建、天z、广西等地都已经有了(jin)颇受普通大众欢q的旗舰店?span lang="EN-US">
一路摸索前q，陈y玲的创业目也愈见清晰的生态系l：(x)月牙多负责食品安全调研、理忉|q，以及(qing)月牙多食品安全标准和体系的徏立和规范Q不出门则ؓ(f)q些_ֿ(j)甄选的食品提供销售渠道，q服务于中国的每一个家庭?span lang="EN-US">
一个双品牌的食品创业项目呼之欲出?span lang="EN-US">
回首两年来的坚持与付出，陈y玲也自有她的?jing)傲。现在，她在商业模式上获得了(jin)新的H破Q不仅能在食品质量有所保证Q还通过模式创新Q降低了(jin)q营成本。真正优质、低L(fng)高性h(hun)比食品进入寻常百姓家已经q乎实现?span lang="EN-US">
q个时代M~Z创业的故事。作Z位女性创业者，陈y玲执着Q勤恻I天真Q乐观。她和她的创业伙伴们是有C会(x)责Q情怀的。他们已l发布了(jin)“月牙多八条”和“不出门行ؓ(f)准则”，希望以此作ؓ(f)表率Q先做有良知的公民，再做有d行的企业Q引导更多h一L(fng)极主动地践行食品安全。她想积极主动地L变世界，在实现自我h(hun)值的同时Q让世界变得更好?span lang="EN-US">
转自《创业邦?span lang="EN-US">2015q?span lang="EN-US">3?span lang="EN-US">17?span lang="EN-US">
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